В Костроме открылся не имеющий аналогов музей колбасы.
Это единственный музей такого рода в России.
Находится он в туристическом центре Ипатьевская Слобода.
Здесь вы узнаете историю возникновения колбасы, секрет настоящей докторской, познакомитесь с необычными сортами колбас, узнаете о первых колбасных цехах и окажетесь в колбасной лавке 19 века.
Мы не остались в стороне и представили свою экспозицию для костромичей и гостей города. Узнать процесс производства колбасных изделий только из охлажденного мяса "Шувалово" и наглядно изучить все процессы может каждый. Для этого мы спроектировали макет, отражающий все производственные этапы - от ферм до готового продукта.На мониторе мы транслируем ролики с наших ферм и производства. И, конечно, повествуем о том, с чего начиналось предприятие Шувалово и каким оно стало сегодня-в свое 50-летие.
Экскурсия предусматривает и дегустацию,на которой вы попробуете вкуснейшие сорта колбас. А купить понравившуюся продукцию можно рядом, на колбасной бирже.
Приезжайте на экскурсии в Музей колбасы и за покупками на колбасную биржу.
Музей работает ежедневно с 9.00 до 18.00
Адрес: г. Кострома, ул. Береговая,3а.
(Ипатьевская слобода)
Подробнее на сайте музея колбасы
muzeykolbasy.ru