Вход в личный кабинет   |  Оставить отзыв

Продукция

Ветчина в натуральной оболочке

ГОСТ Р53643-2009

Категория Б

Состав: Состав: свинина, вода питьевая, посолочная смесь, сахар-песок, специи.

Описание: Описание: классический продукт группы ГОСТ. Вкус слабосоленый. На срезе мышечная ткань розово-красного цвета, структура ветчины плотная. В качестве оболожчки для ветчины используется натуральная оболочка - баранья черева. Энергетическая ценность: не более 345 ккал.

Срок годности: Срок годности: при t° не выше +15° С и относительной влажности воздуха 75-78% не более 4 месяцев.

Вес: 0,7 - 1,1 кг

Пищевая ценность на 100г продукта:
белок не менее 12 г, жир не более 33 г.

Вернуться в каталог