Продукция

Лопаточная часть

ТУ 9214-176-01597945-12

Категория Б (мясо крупнокусковое охлажденное)

Состав: Свинина

Описание: крупный кусок мясной мякоти на кости без шкуры. Поверхность не заветренная, мышечная ткань упругая

Срок годности: при t от 0 до +6'С и относительной влажности воздуха 70-80% не более 2 суток, в среде МГА не более 5 суток

Вес: лоток — 1 кг, пакет п/э — 4,0 кг

Пищевая ценность на 100г продукта:
белки не менее 13,0г, жиры не более 33,0г.

Вернуться в каталог