ТУ 9214-060-54899698-2012
Категория В, замороженные
Состав: Состав фаршевой начинки: Свинина, говядина, вода питьевая, лук репчатый, масло сливочное, соль пищевая, специи Состав тестовой оболочки: мука пшеничная в/с, вода питьевая, яичный порошок, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая
Описание: поверхность сухая, края хорошо заделаны. Вареные полуфабрикаты должны иметь приятный вкус и аромат, фарш сочный со вкусом сливочного масла, с ароматом лука, пряностей
Срок годности: при температуре не выше минус 10°С не более 3 месяцев, при температуре не выше минус 18°С не более 6 месяцев
Вес: 0,5 кг
Пищевая ценность на 100г продукта:
белок не менее 8,0 гр, жир не более 15,0 гр, углеводы не более 38,0 гр