ТУ 9213-027-54899698-2012
Состав: шкура свиная, печень говяжья или свиная, вода питьевая,соль поваренная пищевая, чеснок, животный белок, экстракты специй (перец чёрный, кориандр)
Описание: равномерно перемешанная масса с включениями кусочков субпродуктов с размерами сторон от 30 до 50 мм. Запах и вкус свойственный данному виду продукта, в меру соленый, с выраженным ароматом пряностей
Срок годности: при температуре от 0° до +6°С не более 30 суток
Вес: 0,7 кг
Пищевая ценность на 100г продукта:
белок на менее 20,0г, жир не более 15,0г, углеводы не более 2,0г