ТУ 9213-022-54780900-09
Состав: свинина, вода питьевая, посолочная смесь, животный белок, специи.
Описание: запах колбасы с ароматом копчения и пряностей, вкус слегка соленый. Консистенция упругая, фарш розового оттенка, кусочки свинины размером до 16 мм.
Срок годности: при температуре от +2°С до +60С и относительной влажности воздуха 75-78% не более 15 суток
Вес: 0,9 кг
Пищевая ценность на 100г продукта:
белок не менее-14,0г, жир не более-25,0г