ТУ 9213-207-01597945-03
Категория высший сорт
Состав: свинина, посолочная смесь, специи
Описание: форма округлая, без шкуры. На срезе равномерно окрашенная мышечная ткань розово-красного цвета
Срок годности: 5 дней
Вес: 0,4 кг
Пищевая ценность на 100г продукта:
при t от 0°С до +4°С и относительной влажности (75±5)% не более 5 суток