О компании

Предприятие специализируется на производстве свинины и продуктах её переработки.

История предприятия началась с 1970г. с Костромской межколхозной свиноводческой фабрики. Окончание строительства и пуск всего комплекса состоялся в 1980 году. Проектная мощность предприятия составляла 24000 голов свиней в год.

Со второй половины 2000-х АО «Шувалово» активно развивается и на сегодня реализовало ряд крупных проектов:

·     Строительство 2х новых свинокомплексов

·     Глубокая реконструкция старого свинокомплекса

·     Строительство нового убойного цеха и модернизация мясоперерабатывающего цеха.

Объем производства на данный момент составляет 75000 голов свиней в год, в том числе 5000 племенных животных, 3000тн мяса свинины в полутушах и 1400тн колбасных изделий и полуфабрикатов

09 февраля 2015 года Вологодскому филиалу АО «Шувалово» присвоен статус – племенного репродуктора по разведению свиней крупной белой породы и породы ландрас.

С 2015 года филиал реализовал более 13000 голов племенных свинок и хрячков разных пород в более 40 крупных и средних сельскохозяйственных предприятий из 28 регионов РФ и ближнего зарубежья.

Партнером АО «Шувалово» является крупнейший мировой производитель свиноводческой генетики компания «PIC».

Сегодня АО «Шувалово» развивает ещё одно направление деятельности – молочное скотоводство. «Шуваловское молоко» - это проект создания современной молочной фермы на 1200 фуражных коров с плановым объемом производства 10000тн молока в год.


Цикл производства

Производство кормов

Производство кормов

АО «Шувалово» уделяет особое внимание кормам, ведь от них зависит здоровье животного и, как следствие, качество мяса и продукции

Свиноводство

Свиноводство

В состав АО «Шувалово» входят 3 комплекса: «Шувалово-2», «Шувалово-3» и «Шувалово-4» (племенной репродуктор "Слобода" в Вологодской области)

Мясопереработка

Мясопереработка

Прямо с площадок, где выращиваются животные, свиньи и крупный рогатый скот поступают в убойный цех -АПК «По переработке КРС и свиней».

Производство колбас

Производство колбас

Из «АПК по переработке КРС и свиней» свиные и говяжьи полутуши направляются по подвесному конвейеру в мясоперерабатывающий цех, где происходит подготовка сырья (обвалка и жиловка) для изготовления колбас, мясных деликатесов и полуфабрикатов

Оптовая и розничная торговля

Оптовая и розничная торговля

Из колбасного цеха продукция поступает на склад экспедиции, откуда она доставляется в более, чем 30  торговых точек собственной сети

Узнать больше